Dettagli dell'evento


Mamita. Venerdi 24 marzo dalle ore 21 in anteprima assoluta la finalista di Masterchef GLORIA ENRICO CUCINA PER VOI
Entrèe: sorpresa di gazpacho
Antipasto: “omaggio alla primavera” sabbia di frolla salata, crema di caprino e limone, caviale di limone insalata di fiori eduli.
Primo: tagliolini su crema di carciofi con gallinella, pomodorini e pinoli tostati
Primo: zuppa di pesce in cartoccio
Secondo: brandacujùn a modo mio con cialda di polenta croccante
Pre-desessert: cioccolatini al fondente ripieni di mousse alla violetta, su salsa di viole.
Dessert: naked cake con gelatina al kiwi.

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Inserito da Rudy Pizzuti il 23 marzo 2017

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