Dettagli dell'evento

Evento finito il 19 marzo 2017


Con una location unica, gli splendidi chiostri quattrocenteschi del complesso monumentale di Santa Caterina, dal 17 al 19 marzo, si svolgerà il Salone dell’agroalimentare Ligure inserita nel centro storico di Finalborgo, tra i Borghi più Belli d’Italia. Nelle tre giornate i produttori liguri presenteranno il meglio della loro produzione. Tante le produzioni presenti: l’olio extravergine di oliva, i grandi vini doc della Liguria, confetture, gelatine, focaccia classica, focaccia col formaggio, dolci tipici (pandolce genovese, chifferi di Finale, dolci di castagne, baci di Alassio.

Amaretti di Sassello, frutta candita, cioccolato, torta stroscia), formaggi, salumi, miele, prodotti tipici (pesto, salsa di noci ed altre salse liguri, olive in salamoia, patè, torta pasqualina ed altro), asparago violetto di Albenga, liquori, birra, marmellate, latte e derivati, tartufi di Millesimo, aglio di Vessalico, acciughe salate, Fagioli di Pigna, Conio e Badalucco, farinata, sciroppo di rose, farine, basilico, pane allo zafferano, zafferano ligure, il chinotto, erbe aromatiche, piante e fiori in vaso e recisi, funghi, pasta fresca e secca, ortaggi e molto altro ancora. In programma laboratori di degustazione, attraverso gli show-cooking e i corsi diventare parte attiva dell’evento.

saloneagroalimentareligure.org

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Inserito da admin il 22 gennaio 2017

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